Opskrifter fra “Vild mad” arrangementet den.25/6-17
Tak for en skøn sommerdag, til jer der deltog.
Her er opskrifterne som lovet.
Alle der læser med på min blog er velkommen til at afprøve dem.
1.Koldhævet flutes
5-6dl koldt vand
10g gær
1 tskf salt
2 spskf sukker
ca. 250g emmer mel
ca.250g hvedemel
Blandes sammen til det har en konsistens af tyk havregrød eller det begynder at slippe skålen når man rører rundt.
Stilles Read more [...]
Lav dine egne spirer
Sponsoreret indlæg
Vi kunne godt tænke os at spise flere spirer herhjemme.
Fordi det sundt især på denne årstid.
Jeg begyndte, at google på nettet for at finde frø til det.
Her stødte jeg på en rigtig god og informative side, hvor jeg fandt svar på alle mine spørgsmål. Se siden HER
På siden forelskede jeg mig i et Terakottea spiretårn, som jeg måtte eje.
På siden er der en shop, hvor du kan købe forskellige slags frø og andet tilbehør. Se de forskellige frø Read more [...]
opskrifter fra “Vild mad” arrangement 24/4-16
Igår havde jeg kurset "Vild mad for begyndere og andre interesserede".
Jeg har lovet deltagerne opskrifterne. De kommer herunder, så flere kan få gavn af dem.
Vi startede med en kop brandnælde te og lidt urtesnak i drivhuset. Derefter gik vi ud i naturen og gennemgik og plukkede nogle af de mest almindelige spiselige urter.
Vejret var skiftevis sådan
og sådan.
Tilbage igen spiste vi en "frokost",af vild mad jeg havde lavet i forvejen.
Jeg havde givet mig selv Read more [...]
Vil du vinde et gratis kursus!!!!!!
På torsdag har Mind4nature 3 år fødselsdag.
Det er på den tid, hvor små børn går fra vuggestuen til børnehaven. Sådan håber jeg også, at I vil opleve udviklingen på denne side i fremtiden.
For nogle år siden tog jeg ansvaret for mit eget liv og realiserede min drøm. Dette skete efter en stress sygemelding, der resulterede i, at jeg mistede mit elskede job. Derefter skulle der tænkes i nye baner. Drømmen var Mind4nature og den er nu virkelighed. Det er det jeg fejrer.I den Read more [...]
Så “flytter” vi snart ud i drivhuset igen
Jeg har ventet spændt på dette skønne øjeblik, hvor jeg kan shoppe amok i stedmoderblomster. Andre kvinder gør det måske mest i tøj og sko, men jeg gør det altså i blomster.......hvis jeg kan komme til det.
Stedmoder og hornviol kan godt tåle lidt nattefrost, så de er så gode på denne årstid.
Måske har du det ligesom mig, der trænger til lidt farver i haven. Her er stedmoder jo fantastiske. Det lige før man ikke kan bestemme sig med alle de farver, de kan være i.
Det Read more [...]
Natur og stressvejleder Doreen Møller Holmquist
