2.kursusdag i “Vintermindfulness i naturen”

  I søndag havde jeg min 2. kursus dag i mit vinter mindfulness kursus. I sådan noget vejr, der ikke er værd at jage en hund ud i. Så vi kunne rigtig mærke hvad det gjor ved os at trodse vejret, vel vidende at der var noget rart i vente til slut. Som en slags belønning for at bevæge sig ud i uvejret var der cafe i vente. De fleste af mine sejr kursusdeltagere var mødt op,  det gjord mig virkelig glad. Vi skulle først ud og gå en tur. Det fast hver gang, at vi skal have noget Read more [...]

Hvad lærte jeg så af det?

For et stykke tid siden var jeg som fagperson på et tredags kursus i Odsherred terapihave. Jeg har skrevet lidt om det til online kvindemagasinet"Uden filter", det kan du læse her: http://udenfilter.wordpress.com/2012/11/13/pa-kursus-i-odsherred-terapihave/ Hvad lærte jeg så på det kursus? Jeg lærte f.eks, at 80 % af de personer, der er på sygedagpenge i Herlev kommune,  er kørt ned pågrund af stress. Hvilket jeg syntes er en skræmmende statestik. Det jo ikke bare fordi hver anden Read more [...]

Slåen snaps

  For tiden kan man finde friske og modne slåen i den vilde natur. Kik f.eks efter den i skellet, i skoven eller hjemme i haven. Slåen er en busk, med torne på. Om foråret blomstrer den med fine hvide blomster og her om efteråret har den de her bær, der er ligesom blå/sort/lilla og ser lidt støvede ud.. De er meget sure. Så når du plukker dem skal du putte posen med dem en tur i fryseren nogle dage. Så bliver de sødere og kan bruges til snaps. Venter du til frosten kommer, så Read more [...]

Start på mit kursus “Vintermindfulness i naturen”

I dag startede mit kursus "Vintermindfulness i naturen". Det var et kursus jeg rigtig har gået og glædet mig til. Til morgen vågnede jeg op til den flotteste morgen, solen skinnede, så kunne det kun blive en god dag og det blev det. Temaet idag var "Foreråd" og Oktober, så vi måtte ud og se om der var noget tilbage at samle ind i naturen. Naturen stod i sin flotteste efterårsdragt. Tilbage igen lavede vi en græskar lygte, der kan stå og lyse op i mørket. Kurset er netop for de folk, Read more [...]

Havtornsyltetøj

  For tiden kan du gå ud i naturen og samle havtorn. De er især at finde ved vores kyster og ved gamle grusgrave, med mager jord. De har et flot blå-grønt løv, der er nemt at kende og selvlysende orange farvede bær, der ligner vingummi. Bæret bliver kaldt det sure mirakel, da bærrene er meget sure. De har godt af en tur i fryseren, både for at blive lidt sødere og fordi de er nemmere at pille af grene når de er frosne. Da de i frisk form nemt smatter ud imellem ens fingre. Så Read more [...]

Vinter mindfulness i naturen kursus

Vinter Mindfulness i naturen -         Giv dig selv denne luksus   Vil du med på et kursusforløb, der løber hen over vinteren? Du skal bare sætte 1 søndag af, hver måned i 6 måneder. Sidste år var en succes, så det er jeg sikker på det også bliver iår. På kurset får du nogle ”værktøjer” til, at få det bedre med det mørke halvår og hvordan du beholder dit gode humør og energi. Kurset er for alle fra 16 år og opefter! Vinteren truer med kulde, mørke, regn, Read more [...]

Har været i fjernsynet med “vild mad”

For et stykke tid siden blev jeg kontaktet af TV2east, som gerne ville lave en udsendelse om "vild mad fra skoven". Det skulle sendes ugen før efterårsferien og lokke folk ud og samle i efterårsferien. Egentlig ville de helst lave et program om svampe, men dem var der ikke så mange af på daværende tidspunkt. Så vi fandt sammen ud af hvilken urter/bær man kunne samle og nogle rette jer kunne tilberede. Den dag de kom og filmede tog næsten godt ved 6 timer, det tænker man ikke over når, Read more [...]

Stjerneskud

  Her til morgen så jeg et stjerneskud netop, som jeg trådte ud af hoveddøren. Klokken var vel 5.30 og jeg var lige vågnet og skulle lufte hundehvalpen.  Det var en flot stjerneklar himmel jeg stod under og det første jeg så da jeg kikkede op var Orions bælte, og så drejede jeg hovedet lidt til venstre og så så jeg stjerneskuddet.  Det var meget hurtigt og flot.  Jeg så aldrig stjerneskud inde i København før i tiden, måske fordi der er så meget belys derinde, men så flyttede Read more [...]

Inspirationstur alene

Velkommen til min nye blog! En blog, der kommer til at handle om at få mere, bedre eller dybere kontakt til naturen. Jeg vil derfor opfordre dig til at gå en tur ud og nyde efteråret. Du skal helst gå alene for rigtig, at kunne fordybe dig og mærke efter hvordan vejret og årstiden påvirker dig. Sæt en time af og gør det til en vane en gang om ugen. En time om ugen alene, helst i naturen. Du tænker anderledes når du kommer ud af dine vante omgivelser og det forbedrer din processer markant Read more [...]