16. jun 2014 | Ikke kategoriseret
Juni måneds naturdag var igår, med temaet "Spis mad med hyld og eventyr". Ovenover ser I vores "Hemmelige magiske hyldeplukke sted", hvor der duftede helt brusende af hyld og midsommer. Her fik deltagerne læst eventyret "Hyldemor".
Vi havde en skøn dag med det skønt vejr. Jeg har lovet deltagerne opskrifterne og de kommer her på bloggen, så flere kan få gavn af dem.
Vegetariske grillspyd med aubergine, squash, tomat og forkogte kartofler skåret i tern. Read more [...]
11. jun 2014 | Ikke kategoriseret, Natur
Fingerbøl(Digitalis), giftig, men alligevel en gammel lægeplante. Der udvindes hjertemedicin af planten
Jeg elsker krydderurter og lægeplanter. Derfor har jeg også for nogle år siden oprettet facebook gruppen "Urtekundskab", som omhandler krydderurter og vild mad. Da jeg oprettede den var det for, at snakke med andre om de to emner, der interesserer mig rigtigt meget. Nogle måneder senere bliver jeg sygemeldt med stress. Jeg nægtede, "at trække stikket helt ud" og mistet min kontakter Read more [...]
05. mar 2014 | Ikke kategoriseret
Umiddelbart vil de fleste mene, at det er meget begrænset, hvad en enkelt papirclips kan bruges til.
Forleden var jeg i en undervisningssituation, hvor øvelsen hed: Hver gruppe får 5 min. til at liste alle tænkelige muligheder op på, hvad en papirklips kan bruges til. Vi måtte indrømme, at der næsten ingen begrænsninger er når man først kommer i gang.
Dog er børn MEGET bedre til, at løse opgaven end voksne. Jeg kan ikke huske hvor mange % bedre, men det var meget.
Kan I Read more [...]
29. jan 2014 | Ikke kategoriseret
Se her videoen "Hvad er der galt med vores kultur"
http://www.knowledgeoftoday.org/2013/09/whats-wrong-with-our-culture.html
Bagefter kan du spørge dig selv:
1. Hvad er de ægte værdier i mit liv?
2. Bruger jeg tid på dem?
Det aldrig for sendt at ændre livsstil. Du kan starte med at tage et nyt skridt hvert år, hvis andet virker for voldsomt og du ikke bryder dig om forandring.
Andre kan måske godt klare, at det går meget hurtigere.
Nogle vil måske prøve at gøre lidt hver dag Read more [...]
13. jan 2014 | Ikke kategoriseret
Se denne skønne dokumentar film, fra svensk tv. Smukt optaget, vigtige budskaber om et samiske naturfolk, der bliver frataget deres sprog og magi og i vores tid er ved at finde den tilbage igen.
Samerne er nok det tætteste vi her Danmark/norden kan komme på et oprindelige folkeslag, der har levet og nu igen prøver, at leve igen i pagt med naturen.
En af de steder de får deres kraft fra, er deres jojk, en måde at synge kraftsange på.
Man kan se den indtil 21 januar.
http://www.svtplay.se/video/1694145/jojk Read more [...]
12. dec 2013 | Ikke kategoriseret, Opskrifter
Spørger du mig, så smager hjemmebagte småkager MEGET bedre end dem du kan købe.
Ja! tænker du måske og jeg kan næsten høre dig sige: "Det har du da ikke tid til".
Nu skal jeg fortælle dig min mors gamle måde, måske du kan bruge den til noget.
Hun lavede en stor portion småkagedej en dag hun lige havde tid og lyst. Trillede dejen i ruller og stillede rullerne ind i køleskabet(liggende på en tallerken, der var dækket over med folie eller andet). Her stod de så til hun Read more [...]
