Her forleden var jeg på æblerov i skoven.

Det kan du også sagtens gøre. Der er æbler, at finde i din egen have måske, måske hos naboen(god ide at spørge først) i mosen, i skoven i et naturområde i nærheden af dig. Masser af æbler er der lige nu ude i naturen og mange af dem er ikke sprøjtet, som dem du kan købe.

Har du tid og overskud skulle du tage nu og samle nogle.

Det dejligt mindfulness at samle ind i nature, du slapper lige af i hjernen imens, du får frisk luft, og en dejlig pause i hverdagen. Måske lidt vigtig alenetid.

Du kan jo bare have dem til at spise engang imellem, du kan også safte dem, hvis du har en juice/saft maskine.

Det gjord jeg for dem jeg havde var så søde. Se en fantastisk farve æblesaften fik.

Så stod jeg tilbage med en masse “Plum”, rester efter saftpresning og jeg havde skåret kernehuset fra så det var mest skal og æblerester, næsten synd at smide ud.

Fik den ide, at noget af det skulle i en linsepostej jeg skulle lave til aftens mad, den fungerede fint.

og resten blev til lidt rå æbledessert kage, blandet med lidt, sukker, kanel og makroner.

På den måde blev alt brugt og alt var gratis næsten da.

Super dag og ide, hvis man gider.