12.dec
Lav dig en varm hyldebærdrik
Opskrift:
1/2 l æblemost
1/2 l hyldebær saft
1 stang kanel
5 nelliker
saften af en citron
1/2l varm stærk sort te
Sukker efter behov
Det hele blandes i en gryde og bringes i kog.
Så snart det bobler lidt så er det klar.
Hyldebær drikken kan nydes i sofaen til en god bog. Eller det kan tages med på en termokande på t en kold vintertur.
Du kan udskifte drikken med hyldeblomstdrik og undlade te’en. Så har du en hvid alkoholfri gløgg.
Begge drikke kan også nydes af børn.
Måske har du selv lavet hyldebær eller hyldeblomstsaften, så kan drikken give gode minder fra den tid på året.
